• İletişim: metaanalizgroup@gmail.com
Meta Analiz Haber
Advertisement
  • Anasayfa
  • Güncel Haberler
  • Politika
  • Ekonomi
  • Spor
  • Dünya
  • Aktüel
  • Magazin
  • Sağlık
  • Video
  • Yerel
    • Ankara
    • İstanbul
    • İzmir
    • Aydın
    • Diyarbakır
    • Mersin
    • Trabzon
No Result
View All Result
  • Anasayfa
  • Güncel Haberler
  • Politika
  • Ekonomi
  • Spor
  • Dünya
  • Aktüel
  • Magazin
  • Sağlık
  • Video
  • Yerel
    • Ankara
    • İstanbul
    • İzmir
    • Aydın
    • Diyarbakır
    • Mersin
    • Trabzon
No Result
View All Result
Meta Analiz Haber
No Result
View All Result
Home Yerel Mersin

Mersin, ’Slow Food Hareketi’ ile sağlıklı ve lezzetli ürünlere kavuşacak

admin by admin
20 Mayıs 2025
in Mersin
0
Cumhurbaşkanı Erdoğan: “ Gerçi yüzde 52’lik tartışmasız zaferi bile gölgelemeye çalışma geri durmuyorlar. Her fırsatta bize ve Cumhur İttifakı’na saldırılarak kendi içlerindeki büyük kavgayı gizlemeye çalışıyorlar”
0
SHARES
0
VIEWS
Facebook'ta PaylaşTwitter'da PaylaşWhatsapp PaylaşLinkedin'de PaylaşPaylaşPaylaş

Mersin’in tarımsal ürünlerinin sürdürülebilirliği, ata tohumlarının yeniden canlandırılması ve sağlıklı, lezzetli gıda ürünlerinin markalaşmasına katkı sunmak amacıyla ’Mersin Slow Food Hareketi’ başlatılacağı bildirildi.

Mersin, başlatılacak ’Slow Food Hareketi’ ile sağlıklı ve lezzetli ürünlere kavuşacak. Gerçekleştirilecek çalışmayla Mersin özelinde yetiştirilen tarım ve hayvancılık ürünleri tespit edilerek, sağlıklı üretim teknikleriyle sürdürülebilirliği sağlanacak. Verilecek eğitimlerle aşçıların yerel ürünleri kullanarak yöresel yemekler hazırlaması ve bu ürünlerin tüketiciye ulaştırılması desteklenecek. Sağlıklı yetiştirilen yerel ürünler markalaştırılıp yeryüzü pazarlarında tüketicilerle buluşturulacak. Böylelikle Mersin iyi, temiz ve adil gıdaya ulaşacak.

Mersin Slow Food Hareketini başlatmak için konunun tarafları Mersin Ticaret ve Sanayi Odası (MTSO) ev sahipliğinde bir araya geldi. MTSO Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Sefa Çakır, Uluslararası Slow Food Hareketi Türkiye Koordinatörü ve Tarsus Slow Food Yeryüzü Pazarı Derneği Başkanı Yasmina Lokmanoğlu koordinesinde gerçekleşen ilk toplantıda, konunun paydaşlarına Slow Food Hareketi tanıtıldı.

“Sürdürülebilir çalışmalar yapabiliriz”

MTSO Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Sefa Çakır, ’Slow Food Hareketi’ ile Mersin’in değerlerini dünyaya gösterme fırsatı oluşacağını belirterek, çok heyecanlı olduklarını söyledi. Böyle bir hareketin Mersin’in tanıtımını da güçlendireceğine inandığını dile getiren Çakır, “Bölgemizin güzel yemeklerini ve tarımsal ürünlerini modern dünyayla birleştirip sürdürülebilir çalışmalar yapabiliriz” dedi. Slow Food Hareketiyle kent halkının Mersin’in yerel ürünlerini lezzetli ve sağlıklı şekilde tüketmelerinin sağlanacak olmasını önemsediklerini vurgulayan Çakır, üreticiler kadar bu harekete katılan aşçılara da büyük görev düştüğünü ifade etti. Çakır, projeye dahil edilen aşçılar yardımıyla lezzetli ve sağlıklı ürünlerin Mersinli tüketicilerle buluşturulabileceğini kaydetti.

“Hedef iyi, temiz ve adil gıdaya ulaşmak”

Slow Food’un temel hedefinin herkesin iyi, temiz ve adil gıdaya ulaşımını sağlamak olduğunu belirten Yasmina Lokmanoğlu da başta kaybolmaya yüz tutan yöresel tarımsal ürünlerin kaybolmasını önlemek ve sağlıklı üretime destek vermek istediklerini söyledi. Tarsus Yeryüzü Pazarı ile önemli başarılara imza attıklarını belirten Lokmanoğlu, “Mersin, bu hareketin gelişmesine büyük destek verdi. Artık kendi çizgisinde devam etsin istiyoruz. Hedefimiz 2026’da İtalya’da düzenlenecek Terra Madre Salone Del Gusto’da bir Türk standı açarak ürünlerimizi tanıtmak” diye konuştu.

Mersin özelinde değerlendirmeler yapılan toplantıda; Mersin’in Slow Food Hareketi’ni hayata geçirmek için çizilecek yol haritasını belirlemek amacıyla ilk etapta kent tarımının mevcut durumunu tespit edecek fizibilite çalışması yapılması kararı alınarak, bu konuda araştırma yapacak çalışma grupları belirlendi.

Önceki Yazı

Yozgat’ta benzeri görülmemiş ’çal kazan’ vakası yaşandı

Sonraki Yazı

Sökeli 3 genç sporcu Dünya Kupası’ndan madalyayla döndü

admin

admin

Sonraki Yazı
Sökeli 3 genç sporcu Dünya Kupası’ndan madalyayla döndü

Sökeli 3 genç sporcu Dünya Kupası’ndan madalyayla döndü

Son Yazılar

Cumhurbaşkanı Erdoğan: “ Gerçi yüzde 52’lik tartışmasız zaferi bile gölgelemeye çalışma geri durmuyorlar. Her fırsatta bize ve Cumhur İttifakı’na saldırılarak kendi içlerindeki büyük kavgayı gizlemeye çalışıyorlar”

İçişleri Bakanlığı: “30 büyükşehir ilçesine kaymakam yerine vali atanacağı iddiaları hayal ürünüdür”

20 Mayıs 2025
Cumhurbaşkanı Erdoğan: “ Gerçi yüzde 52’lik tartışmasız zaferi bile gölgelemeye çalışma geri durmuyorlar. Her fırsatta bize ve Cumhur İttifakı’na saldırılarak kendi içlerindeki büyük kavgayı gizlemeye çalışıyorlar”

Kars’ta bir günde iki bıçaklı kavga

20 Mayıs 2025
Bisiklet Milli Takımı, Balkan Şampiyonası’nda mücadeleye hazır

Bisiklet Milli Takımı, Balkan Şampiyonası’nda mücadeleye hazır

20 Mayıs 2025
Başkan Böcek: “640 kilometrelik kıyı şeridimizde, marina ve turizm teknelerinin mavi bayrak alması için büyük gayret gösteriyoruz”

Başkan Böcek: “640 kilometrelik kıyı şeridimizde, marina ve turizm teknelerinin mavi bayrak alması için büyük gayret gösteriyoruz”

20 Mayıs 2025

Meta Analiz Haber

Sosyal Medya

Kategoriler

  • Aktüel
  • Ankara
  • Asayiş
  • Aydın
  • Belgesel
  • Çevre
  • Diyarbakır
  • Dünya
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • Foto Galeri
  • genel
  • Güncel Haberler
  • GÜNDEM
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kültür Sanat
  • Magazin
  • Mersin
  • Politika
  • SAĞLIK
  • Sağlık
  • Spor
  • Teknoloji
  • Trabzon
  • Video
  • Yerel

Son Haberler

Cumhurbaşkanı Erdoğan: “ Gerçi yüzde 52’lik tartışmasız zaferi bile gölgelemeye çalışma geri durmuyorlar. Her fırsatta bize ve Cumhur İttifakı’na saldırılarak kendi içlerindeki büyük kavgayı gizlemeye çalışıyorlar”

İçişleri Bakanlığı: “30 büyükşehir ilçesine kaymakam yerine vali atanacağı iddiaları hayal ürünüdür”

20 Mayıs 2025
Cumhurbaşkanı Erdoğan: “ Gerçi yüzde 52’lik tartışmasız zaferi bile gölgelemeye çalışma geri durmuyorlar. Her fırsatta bize ve Cumhur İttifakı’na saldırılarak kendi içlerindeki büyük kavgayı gizlemeye çalışıyorlar”

Kars’ta bir günde iki bıçaklı kavga

20 Mayıs 2025
  • İletişim: metaanalizgroup@gmail.com

© 2023 Meta Analiz Haber. Tasarım Omega Web Tasarım.

No Result
View All Result
  • Anasayfa
  • Güncel Haberler
  • Politika
  • Ekonomi
  • Spor
  • Dünya
  • Aktüel
  • Magazin
  • Sağlık
  • Video
  • Yerel
    • Ankara
    • İstanbul
    • İzmir
    • Aydın
    • Diyarbakır
    • Mersin
    • Trabzon

© 2023 Meta Analiz Haber. Tasarım Omega Web Tasarım.