Kars’ta 40 yıllık öğretmen arıcılığa ilham veriyor. 2 ortağıyla birlikte arıcılık yapan öğretmen, gençleri de arıcılık yapmaya davet ediyor.
Kentte 40 yıldır öğretmenlik yapan ve aynı zamanda arıcılıkla uğraşan Yalçın Kartarı, doğa ile iç içe bir yaşamı tercih ederek mesleki deneyimini bal üretimiyle taçlandırıyor.
Kartarı, arıcılığın hem ruhsal hem ekonomik olarak fayda sağladığını belirterek özellikle emeklilere ve gençlere bu işi öneriyor.
“Yağmura ihtiyacımız var, bu yıl arı yılı olacak”
Kartarı, bu yıl arıcılık açısından umutlu olduklarını dile getirerek, “Bu sıralar bir yağmura ihtiyacımız var. Balın daha kuvvetli olabilmesi için kesinlikle yağmur gerekiyor. Bu yılın arı yılı olacağına inanıyoruz. Hem hayvancılıkta hem de arıcılıkta bereketli bir sezon bekliyoruz” dedi.
“Emeklilikte boş kalmak istemeyenler arıcılığa yönelmeli”
40 yıldır hem öğretmenlik hem de arıcılık yaptığına dikkat çeken Kartarı, arıcılığı emeklilik sonrası için ideal bir meslek olarak tanımlıyor. “Öğrencilerime ve meslektaşlarıma tavsiyemdir. Bu iş hem halka hem duaya hizmettir, aynı zamanda hatırı sayılır bir gelir de sağlar. Zor değil, kolay öğrenilir” şeklinde konuştu.
Öte yandan öğretmen Yalçın Kartarı, esnaf emeklisi Cemal Çelebi ve sağlık çalışanı Hasan Gökçay ile birlikte arıcılık faaliyetlerini sürdürüyor.
Cemal Çelebi, “Babadan kalma bir meslek bu. Hocamla birleştik, daha güzel bir sistem kurduk. Herkes katkı sağlıyor. Sabah başlıyoruz, akşama kadar arazideyiz. Hem piknikteyiz hem çalışıyoruz. Çok zevkli bir iş” diye konuştu.
“Doğal bal Kars’tan sofralara”
Aktif sağlık memuru olarak görev yaparken hobi amaçlı başladığı arıcılığı daha da geliştirerek yaptığını belirten Hasan Gökçay, “Yaptığımız araştırmalarda Kars florasının Türkiye’de bozulmamış ender bölgelerden biri olduğunu öğrendik. Özellikle Azat köyünde arılar tamamen organik besleniyor. Biz de bu doğal balı tüketicilere ulaştırmak istiyoruz.”
“Gençlere çağrı: Arıcılık sadece emekli işi değil”
Gençlerin de bu işe yönelmesini öneren Gökçay, “Bu iş sadece emeklilere değil, gençlere de uygun. Hem ticaret yapabilirler, hem doğayla iç içe yaşayabilirler. Piknik havasında çalışmak isteyen herkese öneriyoruz” şeklinde konuştu.
Merkez Azat köyü arazisinde kovanlarını sıralayan 3 ortak hem bal üretiyor, hem de boş zamanlarını dolu dolu geçiriyor. Arılarıyla içli dışlı olan ortaklar, gençlere arıcılığı tavsiye ediyor.
Kars’ta 3 ortak yaklaşık bin kovanla arıcılık yapıyor. Ortakların yılsonu hedefi 20 ton bal üretmek. Ortaklar, kovan başı 20 kilo bal almayı hedefliyor
