Balıkesir Edremit Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü (EHEM) tarafından açılan kurslarda bir ilke imza atıldı. İlk kez açılan bıçak yapım kursu öğrencilerinin yaptığı ürünler sergisi açıldı.
Körükle ısıtılan örs ile dövülen demir çeliğin, becerikli ellerde şekillendiği unutulmaya yüz tutmuş meslekler arasında yer alan bıçak yapım kursunda üretilen bıçaklar ve kılıfları görücüye çıktı.
Kursiyerlerin, eğiticilerinin rehberliğinde yaptıkları birbirinden değerli yeniçeri bıçakları, kamalar, kurban ve ekmek bıçakları, kursu ziyaret edenler tarafından hayranlıkla izlendi.
Kaymakamı Ahmet Odabaş, tüm ürünleri titizlikle incelerken, her kursiyerin yaptığı ürünlerin nasıl yapıldığını kendilerinden dinleyerek, yaptıkları çalışmaların çok kıymetli olduğunu belirtti ve hepsini tek tek tebrik etti. Ziyaretin ardından birlikte hatıra fotoğrafı çekildi. Ziyarette Edremit Ticaret Odası Başkanı Ahmet Çetin de bulundu.
Edremit Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Nihat Deniz, “Düzenlediğimiz bıçak yapım kursu, bu anlamda büyük bir öneme sahip. Geleneksel yöntemlerle üretilen bıçaklar, sadece birer araç değil; aynı zamanda bir kültürün, bir geleneğin temsilcileridir. Bu kurs sayesinde, gençlerimize bu değerli mesleği öğreterek, hem geçmişle bağlarını güçlendiriyor hem de geleceğe taşımalarını sağlıyoruz.”dedi.
